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伝統の技と心 手づくりの酒 大吟醸 一ノ蔵 1.8L(ギフト用)季節限定販売
¥5250
夏季限定(7月、8月)商品です。 軽快でフルーティーな吟醸香と、涼やかで綺麗な味わいが特徴的な大吟醸。さらりとしてキレの ある喉越しは草原に吹く風のような清々しさです。ご贈答にぴったりの桐箱入り、ラッピングに もこだわりました。季節限定品/ご贈答好適品 ■原料米:山田錦(兵庫)、雄町(岡山) ■精米 歩合:40% ■日本酒度:+2〜+4(淡麗辛口) ■酸度:1.1〜1.3 ■アミノ酸度:0.7〜1.0 ■ アルコール度数:15.0〜15.9%
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米どころ・宮城の蔵元「一ノ蔵」は、創業当時から「良い米を使い、手間暇をかけ、良い酒を造る」という姿勢を貫き、日本酒造組合が定める「手造りの条件」を満たす伝統の技を生かし続けています。その一方で伝統的な技を守りながら、清酒の枠を超え常に新しい商品づくりに挑戦し続けています。 軽快でフルーティーな吟醸香と、涼やかで綺麗な味わいが特徴的な大吟醸。さらりとしてキレのある喉越しは草原に吹く風のような清々しさです。 ※ご贈答にぴったりの桐箱入り、ラッピングにもこだわりました。季節限定品
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ヴィシソワーズ ジャガイモの冷たいスープ4
◆材料(4人分) ・ジャガイモ・・・3個(300g) ・玉ネギ・・・1個 ・バター・・・大さじ2 ・ネギ(太いもの)・・・2本 ・濃いめのチキンスープストック・・・カップ4 *固形スープ5個を分量の水でときます。 ・牛乳・・・カップ1 ・生クリーム・・・カップ1 ・アサツキ・・・少々