有名な日本酒や品薄の日本酒、
プレミアな日本酒、おなじみの
日本酒をたくさんご紹介します。
軽い口当たりの中の奥深い米の旨みは最高
¥5145
使用米 山田錦 精米歩合40% 日本酒度 +4 酸 度 1.2
☆☆☆
柔らかいフルーティな吟醸香と、軽い口当たりの中の奥深い米の旨みは絶妙です。
☆☆☆
アップル・カップレット・・・蒸しリンゴ2
★ポイント! ティーカップで作るので、リンゴは小さめのものを選びましょう。酸味の強い紅玉がお勧めです。酸味が低いリンゴの場合は、シロップにレモン汁(大さじ1)を加えると風味が豊かになります。白ワインを加えるとちょっぴり大人の味に!