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真鶴の最高峰 風格漂う確かな味わい 真鶴 大吟醸1.8L 桐箱入り
¥10185
創業寛政元年、200年以上の歴史を持つ蔵元「真鶴」の最高峰。宮城県内で唯一の庄内杜氏が旨口 のこだわり酒を醸しだします。上品で爽やかな果実香と滑らかで軽快なのどごし、それでいて風 格漂う確かな味わいのある大吟醸酒です。 ■原料米:山田錦 ■精米歩合:40% ■アルコール 度数:15.0度以上16.0度未満 ■日本酒度:+5 ■酸度:1.2 ■容量:1800ml ■宮城県加美町
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「真鶴(まなつる)」 醸造元 田中酒造店 宮城県加美町(旧中新田町) 1789年(寛政元年)の創業以来二百余年に渡り、全量麹蓋での製麹・甑での蒸米・山廃もとの使 用等昔ながらの手造りに拘った酒造に専念しています。 宮城県内産の良質な酒米と奥羽山系の井水を使い、県下唯一の庄内杜氏の魂が込められた酒は、 甘口でも辛口でもなく、上品な香りと旨味・爽やかな酔い心地が味わえる淡麗な「旨口」の酒と なっています。 藩政時代、「東華正宗」が酒銘で、献上酒として中新田城主・只野図書に愛飲されていた城主が 「真鶴を酒銘とせよ」と申されて以来、「真鶴」を酒銘にしたと伝えられています。
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チキンライス2
◆材料(2人分) ・冷やご飯・・・300g ・鶏胸肉・・・100g ・玉ネギ・・・1/4 ・ミックスベジタブル・・・大さじ6 ・ケチャップ・・・大さじ2 ・塩・・・小さじ1/2 ・コショウ・・・少々 ・バター・・・大さじ2