有名な日本酒や品薄の日本酒、
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淡麗の中にも純米ならではの深い「コク」のある味わい 真鶴 純米大吟醸 1.8L
¥5103
落ち着いて膨らみのある含み香があり淡麗の中にも純米ならではの深い「コク」のある味わいで す。常温か、冷してお試し下さい。 創業寛政元年、200年以上の歴史を持つ蔵元「真鶴」。宮城 県内で唯一の庄内杜氏が旨口のこだわり酒を醸しだします。 ■原料米:美山錦・山田錦 ■精米歩 合:45% ■アルコール度:15.0度以上16.0度未満 ■日本酒度:+3 ■酸度:1.6 ■容量: 1800ml ■宮城県加美町
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「真鶴(まなつる)」 醸造元 田中酒造店 宮城県加美町(旧中新田町) 1789年(寛政元年)の創業以来二百余年に渡り、全量麹蓋での製麹・甑での蒸米・山廃もとの使 用等昔ながらの手造りに拘った酒造に専念しています。 宮城県内産の良質な酒米と奥羽山系の井水を使い、県下唯一の庄内杜氏の魂が込められた酒は、 甘口でも辛口でもなく、上品な香りと旨味・爽やかな酔い心地が味わえる淡麗な「旨口」の酒と なっています。 藩政時代、「東華正宗」が酒銘で、献上酒として中新田城主・只野図書に愛飲されていた城主が 「真鶴を酒銘とせよ」と申されて以来、「真鶴」を酒銘にしたと伝えられています。
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アスパラのベーコン巻きとカリカリベーコン1
お弁当に大人気のベーコン巻き。でも、フライパンで作ると朝から台所が油でべとべとになってしまいます。お母さん泣かせのメニューです。電子レンジなら、一工夫するだけでアスパラは柔らかく、ベーコンはカリッと仕上がります。しかも台所を汚す心配もありません。