日本酒の通信販売
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大吟醸 東海松（とうかいまつ）720ｍｌ
金賞受賞酒の姉妹品。
￥3059
日本酒度 ＋５ 酸度 １．１ アルコール度数 １５度 原料米 麹米：山田錦、掛米：五百万石 精米歩合 麹米：４０％ 掛米：５０％ 使用酵母 三重県酵母・アルプス
☆☆☆
金賞受賞酒の姉妹品。清酒ならではの伝統的な醸造方法に必要以上に こだわった伊賀酒を代表する銘酒の一つ。
☆☆☆
☆一口メモ☆
洋風茶碗蒸し4
◆つくり方 １．小型のキャセロールまたは蒸し茶碗の内側にバターを少々塗っておきます。 ２．生しいたけは石づきをとって薄切りにします。 ３．ハムは4つ切りにします。 ４．牛乳とスープストック、塩、コショウを混ぜ合わせ、卵を割りいれます。 ★コツ! あわ立てないようにして徐々に卵をほぐし入れ、いったんこします。
