日本酒の通信販売
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全国新酒鑑評会 金賞受賞酒 大吟醸 半蔵720ｍｌ
山田錦特有の切れの良さと、穏やかなメロンの様な香りが特徴で上品な仕上がりです
￥5250
明治25年伊賀の地で酒造りを始め、創業以来、良き米、良き水、良き技術をモットーに消費者が求める酒造りを早くから手掛け、幅広いニーズに対応した商品づくりに努めてまいりました。近年、技術研鑚により酒質の向上に努め、日本酒の新しいイメージ造りを大切に、この服部半蔵ゆかりの地「伊賀上野」にて、その名を冠した「半蔵」シリーズを醸し出しております。伊賀の気候、風土が生み出した銘酒「半蔵」を是非一度ご賞味ください。
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山田錦特有の切れの良さと、穏やかなメロンの様な香りが特徴で上品な仕上がりです。 上田忠弘杜氏（但馬）のもと、心を一つにして仕込みました 【大吟醸 半蔵】 をどうぞ審査する気持ちでじっくりと味わっていただきたくお願い申し上げます。 化粧箱には木箱を、掛けひもには伝統工芸品「伊賀組みひも」を使用いたしました。大切な方やお友達に、また日本酒を愛する方へのご贈答用としてもお勧めいたします。
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☆一口メモ☆
豆腐とひき肉の重ね蒸し5
◆つくり方 ３．１の豆腐を半分に切り、4きれを平らなお皿に並べます。 ４．２のひき肉を4等分して、３の豆腐の上に平らに盛ります。 ５．ラップで覆い、電子レンジで5~6分加熱します。 熱々をいただきます! お好みでひき肉にマスタードをのせます。ごま油とおしょうゆをかけると中華風の蒸し物になります。
